¿Andes Cocina emite factura electrónica de la DGI?
No: Andes Cocina no emite factura electrónica ni se conecta a un PAC. Qué opción de la DGI te toca y cómo cuadrar tus facturas con el Reporte del día.
Respuesta corta
No. Andes Cocina no emite factura electrónica y no se conecta a un PAC ni a un equipo fiscal en Panamá. Si debes facturar, lo haces con el Facturador Gratuito de la DGI (hasta US$ 36.000 al año y 100 documentos al mes) o con un PAC autorizado, por fuera de Andes Cocina.
La respuesta es no, y conviene decirlo sin rodeos: si tu restaurante necesita factura electrónica, esa pieza la pone otro proveedor.
Lo que imprime Andes Cocina no es una factura
En tu impresora térmica salen la comanda, la precuenta y el recibo. En la tarjeta Recibo de caja eliges cuándo sale el recibo: Al cobrar, Al crear la orden o Nunca. Ninguno de esos papeles es una factura fiscal ni tiene validez ante la DGI.
Qué opción de facturación te toca
- Facturador Gratuito de la DGI: sirve si tienes hasta US$ 36.000 de ingresos brutos al año y emites hasta 100 documentos al mes (DGI (se abre en otra pestaña)). En Panamá el balboa (B/.) vale lo mismo que el dólar y circulan billetes de dólar: Andes Cocina trabaja en US$.
- PAC (Proveedor de Autorización Calificado): si pasas cualquiera de esos límites. La DGI publica la lista de PAC autorizados (se abre en otra pestaña).
Qué dice la ley y desde cuándo está en factura electrónica para restaurantes en Panamá; cómo escoger proveedor, en PAC de factura electrónica: cómo elegir. Consulta a tu contador.
Cómo cuadras tus facturas con tus ventas
- En el inicio del restaurante, toca la barra del día en Ingresos esta semana para abrir Reporte del día: ingresos, órdenes y Cajas del día.
- Compara ese total y esa cantidad de órdenes con lo facturado ese día en tu PAC o en tu equipo fiscal.
- Si no coinciden, abre la caja en el historial y revisa Cierre por método de pago.
Ten presente que en dólares la caja registra Efectivo (USD), Zelle y USDT (Binance); Yappy, tarjeta y ACH todavía no tienen método propio. Para el ITBMS, mira ¿Andes Cocina calcula el ITBMS?.