¿Cómo le fío un pedido a un cliente?
Registra un fiado desde el cobro con el nombre del cliente, cóbralo después en uno o varios abonos y lleva su estado de cuenta en Créditos.
Respuesta corta
Abre el cobro del pedido, elige Crédito (cuenta por cobrar) en Método de pago, pon el monto que se fía, escribe el Nombre del cliente y toca Registrar crédito. No entra a la caja: queda como deuda en Créditos, donde después lo cobras con Cobrar, completo o en abonos.
Un fiado es una cuenta que el cliente paga después. En Andes Cocina se registra en el mismo cobro del pedido, no entra a la caja y queda a nombre del cliente hasta que salda.
Pasos para fiar
- Abre el cobro: en Caja, toca el pedido en Cuentas por cobrar, o toca Cobrar en Pedidos.
- En Método de pago elige Crédito (cuenta por cobrar).
- En Monto a pagar pon lo que se fía (Todo es lo que falta). Puedes fiar una parte y cobrar el resto con otro método.
- Escribe el Nombre del cliente. Si ya debe, elígelo de la lista para que sus deudas queden juntas. Teléfono (opcional) y Notas (opcional) ayudan a ubicarlo.
- Si es un empleado o un proveedor, márcalo en Vincular a (opcional).
- Toca Registrar crédito. No hace falta tener la caja abierta.
Ejemplo: una mesa consume US$ 25. El cliente paga US$ 10 en efectivo y fía US$ 15. Registras el pago de US$ 10 y luego los US$ 15 como crédito a su nombre.
Si el cliente ya tiene cuenta
Cuando un cliente fijo se lleva algo más, es más corto ir a Créditos, vista Clientes, y tocar Agregar consumo: eliges los productos y tocas Agregar al crédito. Si marcas Entregado, no va a cocina.
Cobrar el fiado después
En Créditos, toca Cobrar en el crédito, elige Moneda, Monto y Método de pago y toca el botón verde, «Cobrar total …» o «Abono …». El dinero entra a la caja abierta y el crédito pasa a Pagada al saldarse. Estado de cuenta junta todo lo que debe una persona, para imprimirlo o guardarlo como PDF.
Quién puede y qué hace falta
Fiar y cobrar créditos pide Caja › Crear: por defecto Cajero, Encargado y Admin. Necesita internet. Créditos viene incluido en todos los planes.
Errores frecuentes
- «Fiado y cortesía requieren conexión…»: espera a tener internet.
- «Nombre del cliente requerido»: falta el nombre.
- Al cobrar: «Necesitas una caja abierta para cobrar. Ve a Caja y abre una.»
Qué sigue
Si en vez de fiar la casa invita, mira cómo dar una cortesía. Para abonos en dos monedas, revisa cobrar en dólares y bolívares a la vez. Todo el control está en fiado y créditos.
Preguntas frecuentes
¿Se puede fiar desde la pantalla Cajero?
No directamente. En Cajero envía el pedido con Enviar sin cobrar y luego fíalo desde Caja, en Cuentas por cobrar.
¿Puedo fiarle a un empleado y descontárselo luego?
Sí. Al registrar el crédito márcalo en Vincular a (opcional) como empleado o proveedor; así después podrás descontárselo.