¿Cómo registro un retiro o un gasto pagado con la caja?
Registra en Andes Cocina un retiro de efectivo o un gasto pagado con la caja (hielo, gas, un proveedor) y vincúlalo a Gastos para que el cuadre cierre bien.
Respuesta corta
Con la caja abierta, toca Registrar transacción, elige Retiro, escribe moneda, monto y método, y si es un gasto marca Registrar como gasto (nuevo o existente). Toca Registrar. El retiro resta del total esperado y el gasto queda también en Gastos.
Cuando sacas dinero de la gaveta para pagar el hielo, el gas o a un proveedor, ese dinero tiene que quedar anotado. Si no, al final del turno la caja aparece con faltante. En Andes Cocina el retiro se registra en la misma pantalla Caja.
Cómo anotar un retiro o un gasto
- Con la caja abierta, toca Registrar transacción.
- Elige Retiro y, si quieres, escribe una Descripción (opcional), por ejemplo «Hielo para la barra».
- Elige moneda, monto y Método. Un retiro lleva un solo pago: por ejemplo, Bs. 2.000 en efectivo.
- Si es un gasto del negocio, marca Registrar como gasto y elige Crear nuevo (con su categoría) o Elegir existente.
- Toca Registrar. Verás «Movimiento Nº … registrado.».
El retiro resta del total esperado de la caja. Para meter dinero (cambio para la gaveta, por ejemplo) el camino es el mismo con Ingreso, que sí se puede repartir con Agregar pago. Los cobros de pedidos no van aquí: se cobran desde el pedido.
Si ya sacaste el dinero y faltó marcarlo como gasto
- En la lista de transacciones, busca el retiro y toca Registrar gasto.
- En Registrar retiro como gasto elige Crear nuevo o Elegir existente.
- Toca Vincular gasto. La fila mostrará «Gasto: …».
Esto funciona también en una caja ya cerrada y pide el permiso Caja › Editar. En Finanzas, los gastos quedan separados en Desde caja, Desde banco y Sin asignar.
Quién puede hacerlo
Registrar movimientos pide Caja › Crear: por defecto Cajero, Encargado y Admin. Borrar un movimiento manual con la papelera es del Admin (Caja › Eliminar), y se puede restaurar desde Transacciones eliminadas.
Errores frecuentes
- «La caja ya fue cerrada — el movimiento no se registró»: alguien cerró la caja mientras escribías. Abre una nueva y regístralo otra vez.
- «Ese gasto ya está vinculado a otro retiro»: cada gasto cubre un solo retiro; crea uno nuevo.
Siguiente paso
Al final del turno, haz el cuadre de caja y verás el retiro dentro de los egresos. El control completo de salidas está en gastos y bancos y el del turno, en caja y cuadre.
Preguntas frecuentes
¿Se imprime un comprobante del retiro?
Sí, si en Impresoras está encendido Comprobante de movimientos de caja: sale un comprobante numerado en la impresora de caja. El ícono de impresora de cada movimiento lo reimprime.
¿Puedo registrar un retiro sin internet?
Sí. El movimiento queda en el equipo como pendiente de sincronizar y se envía al volver la conexión. Eso sí, la caja no se puede cerrar mientras haya movimientos sin enviar.