¿Cómo se actualiza la tasa del dólar?
Cómo se actualiza la tasa del dólar en Andes Cocina: fuentes automáticas BCV, Binance o euro cada 6 horas, cómo elegir una y qué pasa con los pedidos abiertos.
Respuesta corta
Sola: las tasas automáticas se actualizan cada 6 horas desde la fuente que elijas. Un Admin la escoge en Configuración, sección Monedas y tasas, tocando Usar esta tasa en BCV (oficial), Binance P2P (paralelo) o BCV EUR, y luego Continuar. También puede poner una tasa manual.
En Andes Cocina no tienes que escribir la tasa cada mañana. Eliges una fuente automática y el sistema la actualiza cada 6 horas. Lo que sí decides es de dónde sale esa tasa y qué pasa con los pedidos que ya estaban abiertos.
Elegir la fuente de la tasa
- Entra a Configuración y abre la sección Monedas y tasas.
- En la tarjeta Tasas de cambio, busca USD → VES (Bolívares).
- Compara las fuentes y toca Usar esta tasa en la que prefieras: BCV (oficial), Binance P2P (paralelo), BCV EUR (paridad 1$ = 1€) o, si trabajas con pesos, Tasa frontera (COP ÷ divisor).
- Lee el aviso y toca Continuar. Esa fuente queda «en uso».
Si el peso está activo, la tarjeta USD → COP (Pesos colombianos) ofrece la Tasa de mercado. Las tasas vienen de fuentes externas: compáralas con el mercado de vez en cuando.
Quién puede cambiarla
Hace falta Configuración › Editar, que por defecto tienen el Admin y el Propietario. Sin ese permiso, el sistema responde «Solo admin puede editar tasas de cambio».
Qué pasa con los pedidos abiertos
El interruptor Congelar la tasa por pedido viene activado: cada pedido guarda la tasa del momento en que se abrió. Si la tasa sube a media tarde, una mesa que pidió al mediodía se cobra con su «Tasa de la orden». Para recotizarla:
- En el cobro, elige Bs. en Moneda. Verás la «Tasa de la orden» y, si cambió, «Hoy» con la diferencia.
- Toca Actualizar a tasa de hoy (permiso Caja › Editar).
Con pagos registrados el botón queda apagado: «Anula los pagos primero para volver a cotizar».
Un ejemplo
Un plato cuesta US$ 5. Con una tasa de ejemplo de Bs. 40, el sistema lo cobra a Bs. 200. Si la tasa automática pasa a Bs. 42, los pedidos nuevos lo cobran a Bs. 210; el pedido abierto antes sigue en Bs. 200 mientras la tasa esté congelada.
Si la fuente no tiene datos
«Sin tasa registrada» o «sin datos aún» significa que esa fuente todavía no trae tasa. Usa otra o pon una tasa manual.
Para seguir
Si estás en la frontera, lee qué es la tasa frontera. La función completa está en tasa BCV automática, y el término en el glosario: tasa BCV.
Preguntas frecuentes
¿Por qué un pedido tiene una tasa distinta a la de hoy?
Porque Congelar la tasa por pedido viene activado: cada pedido guarda la tasa del momento en que se abrió. Si todavía no tiene pagos, en el cobro puedes tocar Actualizar a tasa de hoy.
¿Cambia el precio de un plato que tengo en bolívares?
No. Un plato con precio en bolívares vale ese monto exacto; lo que cambia con la tasa es su equivalente en dólares o pesos. Solo los precios en dólares se recalculan en bolívares.