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Glosario

¿Qué es un menú QR y qué tipos hay?

Un menú QR es la carta que el cliente abre con la cámara del teléfono. Un PDF frente a un menú con pedidos, y qué pasa con los precios en bolívares.

Definición

Menú QR
Carta digital que el cliente abre escaneando un código QR con su teléfono en lugar de una carta impresa; en algunos casos también permite pedir y pagar.

También se dice: menú digital, carta QR, carta digital o menú online.

Un menú QR es un código pegado en la mesa, en la entrada o en una bolsa de delivery que, al escanearlo con la cámara del teléfono, abre la carta del restaurante. Se popularizó cuando nadie quería tocar cartas compartidas y se quedó porque es más barato que reimprimir. En Venezuela también se dice menú digital o carta QR.

No todos los menús QR son iguales

  • QR a un PDF o una imagen: la carta de siempre, escaneada. Barata, pero cada cambio de precio obliga a hacer un archivo nuevo.
  • Menú digital: una página con platos, fotos y precios que se actualizan desde un panel.
  • Menú con pedidos: además de ver, el cliente pide desde la mesa o desde su casa, y el pedido llega al restaurante.

Ejemplo: el precio en bolívares que cambia solo

Un plato cuesta US$ 7. Con una tasa de ejemplo de Bs. 200 por dólar, la carta debe decir Bs. 1.400. Si la tasa de ejemplo pasa a Bs. 210, el precio en bolívares sube a Bs. 1.470. Con un PDF, alguien tiene que rehacer el archivo; si no lo hace, el cliente reclama al pagar. Con un menú digital conectado a la tasa del día, los bolívares se recalculan sin tocar nada.

Errores con el QR

  • Un PDF pesado que tarda en abrir con los datos del teléfono.
  • Códigos impresos que llevan a un enlace que ya no funciona.
  • Platos agotados que siguen apareciendo.
  • Un QR tan pequeño que la cámara no lo lee desde la silla.

El menú QR de Andes Cocina

La tienda online publica tu menú con un enlace y un QR para compartir, y en Tema eliges las Monedas a mostrar y si se ve la tasa del día. Desde Mesas, Imprimir QR saca una hoja con un código por mesa: el cliente ve el menú con su mesa ya elegida y su pedido llega como Por confirmar hasta que alguien lo acepta. El menú online solo muestra platos disponibles y visibles. Más en menú QR y tienda online, en cómo imprimir los QR de las mesas y en las ventajas del menú QR.

Preguntas frecuentes

  • ¿El menú QR reemplaza al mesonero?

    No. Le quita trabajo repetitivo, como recitar la carta o esperar a que el cliente decida, pero el servicio sigue siendo del mesonero. En muchos locales el cliente pide por el QR y el mesonero confirma y atiende.

  • ¿Qué pasa si el cliente no tiene datos en el teléfono?

    Sin conexión no podrá abrir el menú. Por eso conviene ofrecer WiFi para clientes y tener al menos una carta impresa de respaldo para quien la pida.

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