Menú e inventario
Menú digital QR y tienda online para restaurantes en Venezuela
Tu carta en un QR: el cliente ve precios en US$, Bs. y COP a la tasa del día y pide desde la mesa o su casa, con pago móvil, Zelle, USDT o efectivo.
Beneficios
- Precios en dólares, bolívares y pesos calculados con tu tasa del día, sin reimprimir la carta.
- Un QR por mesa: el cliente pide desde su silla y tu equipo confirma antes de que llegue a cocina.
- Retiro y delivery con zonas dibujadas o anillos por distancia, cada uno con su tarifa de envío.
- Pago móvil, Zelle, USDT o efectivo, con comprobante que verificas antes de aceptar el pedido.
- Solo muestra lo disponible: un plato agotado desaparece del menú online al instante.
Si el QR de tu mesa lleva a un PDF, ya conoces el problema: el cliente tiene que hacer zoom, los precios están en dólares y saca la cuenta en bolívares con la calculadora, el plato que se acabó sigue ahí y, para pedir, igual hay que llamar al mesonero. Ese menú digital solo reemplaza al papel.
La tienda online de Andes Cocina es tu menú digital conectado al sistema. Sale de la misma carta que usa tu equipo, muestra solo lo disponible, convierte los precios con tu tasa y recibe pedidos que llegan a tu panel para que los aceptes.
El enlace de tu tienda sirve para el QR de la vitrina, la biografía de tu Instagram o tu estado de WhatsApp, y cada mesa puede tener además su propio QR. Si todavía estás decidiendo, repasa las ventajas del menú QR.
¿Qué ve tu cliente cuando escanea el QR?
- Tu logo, tu portada, tus colores, tu nombre público y tu eslogan.
- Los platos disponibles y visibles, con su foto, su descripción y sus opciones.
- Un carrusel de recomendados con hasta 8 platos (Destacado en «Recomendados» en cada plato).
- Etiquetas dietéticas: vegetariano, vegano, sin gluten, picante, lácteos.
- Los precios en las monedas que elegiste y, si lo activas, la tasa del día arriba del menú.
- Tus datos de contacto: teléfono, WhatsApp, email, Instagram y dirección.
Todo sale de tu carta: si marcas un plato como agotado o lo ocultas del menú público, desaparece de la tienda. Cómo se arma esa carta lo explicamos en gestión de menú.
Precios en dólares, bolívares y pesos con la tasa del día
En la pestaña Tema de Tienda online decides cómo se ven los precios:
- Monedas a mostrar: una, dos o las tres monedas activas de tu restaurante. En la frontera, donde se paga en dólares, bolívares y pesos, mostrar las tres le ahorra la calculadora al cliente.
- Mostrar precios como: una moneda principal en grande y las demás en pequeño, o todas del mismo tamaño.
- Mostrar la tasa del día en el encabezado: una barra fija arriba del menú con la tasa en uso.
La tasa es la que configuraste en tu restaurante: BCV oficial, Binance P2P, BCV euro (que en la tienda puedes mostrar con símbolo de euro), tasa frontera o manual. Las automáticas se actualizan cada 6 horas, así que un plato de US$ 6 aparece en bolívares al valor del día sin que toques nada. Más detalles en tasa BCV automática.
Cómo publicar tu tienda online paso a paso
- Entra a Tienda online, pestaña Publicar, y revisa Lista para publicar: Platos en el menú, Método de pago, Forma de entrega y Horario y contacto. Cada punto pendiente se completa tocándolo.
- En Estado de la tienda activa el interruptor: queda Publicada al instante.
- Comparte el enlace con Copiar o usa el QR que aparece junto a él en tus mesas, tu vitrina o tus redes. Ver tienda te la muestra como la ve el cliente.
La tienda la configura un Admin. Antes de publicar conviene completar las pestañas Identidad (Logo, Imagen de portada, Favicon, Nombre público, Eslogan y Sobre el restaurante), Tema y Contacto. Lo tienes paso a paso en cómo publicar el menú online.
QR por mesa: el cliente pide desde su silla
Además del QR general, cada mesa puede tener el suyo. En Mesas toca Imprimir QR, deja marcadas las mesas que quieras y toca Imprimir hoja: cada código sale con «Mesa N» y «Escanéame para ver el menú y pedir».
El cliente abre el menú con su mesa ya elegida («Comer aquí · Mesa N») y su pedido entra como Por confirmar. Un aviso rojo en Pedidos le dice al equipo que hay algo nuevo, y el pedido llega a cocina solo cuando alguien lo acepta. Así nada entra a la cocina sin que una persona del local lo haya visto.
Si sospechas que alguien usa un QR desde fuera del local, Rotar tokens cambia todos los códigos y los viejos dejan de funcionar (hay que imprimirlos de nuevo). Solo Encargado o Admin imprimen los QR. Para ordenar el salón completo, mira la gestión de mesas.
Retiro en el local, delivery y zonas de envío
En la pestaña Forma de entrega:
- Retiro en local: activa Aceptar pedidos para retirar y fija el Tiempo de preparación (minutos).
- Delivery a domicilio: activa Aceptar pedidos de delivery y elige en ¿Cómo cobras el delivery? entre Zonas dibujadas, cada una con su tarifa, o Anillos por distancia, con tarifa según los kilómetros. Marca tu local en el mapa.
- Aceptar pedidos fuera de zona: el cliente que vive más lejos igual puede pedir; el pedido llega a Entrantes para que fijes el envío y decidas si lo aceptas.
Guarda con Guardar entrega. Cómo se atienden y despachan esos pedidos está en delivery y pedidos por WhatsApp.
Pagos online con comprobante: pago móvil, Zelle y USDT
En la pestaña Pagos, Agregar método te ofrece los métodos según tus monedas (Pago Móvil, Zelle, Nequi, Binance Pay / USDT u otro). Llenas tus datos de destino y las instrucciones, y tocas Guardar.
Con Pedir comprobante al cliente, el cliente adjunta la captura y la referencia al pedir, y tu equipo la revisa en Entrantes con Verificar antes de aceptar. Si prefieres no frenar un pedido por una imagen, No exigirlo para enviar el pedido lo deja pasar sin captura. Mostrar en checkout activa cada método para el cliente.
Pago en efectivo sigue disponible: el cliente paga al recibir (en delivery, cobra el motorizado), y si trabajas con bolívares puedes activar Efectivo en bolívares.
Horario, pausa y pedidos que nadie contestó
- Horario: marca Cerrado los días sin servicio y fija la apertura y el cierre de los demás. Fuera de horario el menú se ve, pero no recibe pedidos.
- Pausar pedidos: con En pausa, el menú se sigue viendo sin el botón de pedir, con una Razón (opcional) para el cliente. Sirve para una noche de lleno total o si por ahora solo quieres un menú para mirar.
- Cancelar pedidos sin respuesta: si nadie acepta un pedido en el tiempo que fijes (15 minutos por defecto), se cancela solo y el cliente no se queda esperando.
Clientes con cuenta y puntos de fidelidad
Cada pedido online deja al cliente en tu directorio de Clientes, con la etiqueta Online si tiene cuenta en tu tienda. En la pestaña Fidelidad puedes activar un Programa de puntos: los clientes con cuenta suman puntos cuando su pedido online se cierra pagado y los canjean por descuentos o recompensas. Lo detallamos, con números, en clientes y fidelización.
Tu propio dominio con el plan Max
La tienda funciona desde el primer día con la dirección que te da Andes Cocina. Si prefieres tu propio dominio (por ejemplo, turestaurante.com), en la pestaña Dominio lo escribes y tocas Conectar, creas en tu proveedor los Registros DNS que aparecen y tocas Verificar ahora; puede tardar hasta 48 horas. Con el estado Activo, el enlace, los QR nuevos y los mensajes usan tu dominio, y la dirección de siempre sigue funcionando.
Conectar un dominio pide el plan Max; todo lo demás de esta página está en todos los planes (ver precios).
¿Ya tienes tu carta en Menú BCV?
Si tu menú está en Menú BCV (menubcv.com), el producto hermano de Páramos Company, no tienes que copiarlo a mano: el archivo JSON que exportas de ahí se importa en Menú › Importar, igual que un Excel, un CSV o una foto de tu carta leída con IA. Ojo: la tasa con la que tu tienda online convierte los precios es la que configuras en Andes Cocina.
QR a un PDF vs. tienda online conectada
| QR a un PDF o una imagen | Tienda online de Andes Cocina | |
|---|---|---|
| Precios en bolívares | Fijos hasta el próximo diseño | Calculados con tu tasa del día |
| Plato agotado | Sigue apareciendo | Desaparece al marcarlo agotado |
| Pedido | Hay que llamar al mesonero o escribir aparte | El cliente pide desde la mesa o desde su casa |
| Pago | Se coordina por chat | Pago móvil, Zelle, USDT o efectivo, con comprobante |
| Cliente | Anónimo | Queda en tu directorio con sus pedidos |
| Cambios en la carta | Rediseñar y volver a subir el archivo | Se reflejan apenas guardas el plato |
Preguntas frecuentes
¿El cliente tiene que descargar una app para ver el menú?
No. Escanea el QR o abre tu enlace y el menú se abre en el navegador de su teléfono. Desde ahí ve la carta, pide y, si lo configuras, paga con pago móvil, Zelle o USDT, o en efectivo al recibir.
¿Los precios en bolívares se actualizan solos?
Sí. Se calculan con la tasa que configuraste en tu restaurante: BCV oficial, Binance P2P, BCV euro, tasa frontera o manual. Las automáticas se actualizan cada 6 horas; una tasa manual cambia cuando tú la cambias.
¿Los pedidos por QR van directo a la cocina?
No. Entran como Por confirmar y aparecen con un aviso rojo en Pedidos. Llegan a cocina cuando alguien del equipo los acepta, así nada se cocina sin que el local lo haya visto.
¿Puedo usarlo solo como menú digital, sin recibir pedidos?
Sí. Con la tienda En pausa, el menú se sigue viendo pero sin el botón de pedir, y puedes escribir una razón para el cliente. Fuera de tu horario pasa lo mismo de forma automática.
¿Puedo cobrar con pago móvil en la tienda online?
Sí. Agregas Pago Móvil con tus datos y puedes pedir el comprobante; tu equipo lo verifica en Entrantes antes de aceptar el pedido. También puedes ofrecer Zelle, Binance Pay / USDT, Nequi si cobras en pesos y efectivo al recibir.
¿Qué plan necesito para tener menú QR?
La tienda online, el QR por mesa, los pagos online y los puntos de fidelidad están en todos los planes. Solo conectar tu propio dominio a la tienda pide el plan Max.
¿El menú QR se conecta con PedidosYa o Yummy?
No. Andes Cocina no tiene integración con PedidosYa, Yummy ni Rappi. La tienda online es tu canal propio: los pedidos llegan directo a tu panel y el cliente queda en tu directorio.
Funcionalidades relacionadas
- Menú e inventarioGestión de menúPlatos, tamaños, sabores, agotados y Menú del Día en una sola carta, con precios en US$, Bs. o COP a la tasa del día.
- Operación del salón y la cocinaDelivery y pedidos por WhatsAppArma los pedidos que te llegan por WhatsApp, recibe los de tu tienda online y sigue cada entrega en un solo centro de delivery, con pago móvil o efectivo.
- Operación del salón y la cocinaClientes y fidelizaciónUn directorio de clientes que se llena solo, con pedidos, gasto y fiado; puntos de fidelidad en tu tienda online e invitaciones a volver por WhatsApp.
- Caja y finanzasTasa BCV automáticaElige la tasa BCV, Binance o BCV euro y el sistema la actualiza sola cada 6 horas.
- Operación del salón y la cocinaGestión de mesasMira qué mesas están libres, ocupadas, por cobrar o reservadas, cuánto llevan sentadas y qué falta en cocina.
- Caja y finanzasPago móvil, Zelle y USDTRegistra cada pago móvil, Zelle o USDT con su método y su moneda, verifica antes de entregar y cuadra cada método al cierre contra tu banco o tu billetera.
Ideal para
- CafeteríasMuchos tickets pequeños a la hora del desayuno y una sola persona en la caja.
- HeladeríasMás sabores en el recetario que espacio en la vitrina, y una selección que cambia cada día.
- BaresCuentas abiertas que suman rondas toda la noche y se cobran con la tasa de otra hora.
- Hoteles y posadasLos consumos del huésped se anotan en papel y al salir nadie encuentra la nota del bar.
- PizzeríasPizzas por tamaño, mitad y mitad y extras que llegan mal escritas al horno.
Términos del glosario
- Menú QRCarta digital que el cliente abre escaneando un código QR con su teléfono en lugar de una carta impresa; en algunos casos también permite pedir y pagar.
- Tasa BCVTipo de cambio de referencia que publica el Banco Central de Venezuela a partir del promedio ponderado de las operaciones de las mesas de cambio de la banca.
- MultimonedaForma de operar en la que un negocio fija precios, cobra, da vuelto y cuadra la caja en más de una moneda, como dólares, bolívares y pesos.
- Pago móvilServicio de los bancos venezolanos para enviar bolívares al instante usando el número de teléfono, el documento de identidad y el banco de quien recibe.
Preguntas frecuentes de uso
- ¿Cómo publico mi menú online?En Tienda online, pestaña Publicar, completa Lista para publicar (platos, método de pago, forma de entrega, horario y contacto) y activa el interruptor de Estado de la tienda para dejarla Publicada. Luego comparte el enlace con Copiar o el QR que aparece al lado.
- ¿Cómo imprimo los códigos QR de las mesas?En Mesas toca Imprimir QR. Todas las mesas vienen marcadas: toca un QR para quitarlo o usa Seleccionar todas y Deseleccionar todas. Luego toca Imprimir hoja; cada código sale con «Mesa N» y «Escanéame para ver el menú y pedir». Solo un Encargado o un Admin pueden hacerlo.
- ¿Cómo configuro las zonas y tarifas de delivery?En Tienda online, pestaña Forma de entrega, activa Aceptar pedidos de delivery y elige en ¿Cómo cobras el delivery? entre Zonas dibujadas, cada una con su tarifa, o Anillos por distancia, con tarifa según los km. Ubica tu local en el mapa y toca Guardar entrega.
- ¿Cómo acepto un pedido de la tienda online?Abre Delivery y entra en Entrantes: revisa productos, dirección y pago, verifica el comprobante si pagó en línea, elige el repartidor si es delivery y toca Aceptar. Después toca Avisar al cliente para escribirle por WhatsApp. Si no lo vas a atender, toca Rechazar y escribe la razón.
Mira cómo funcionaría en tu restaurante
30 minutos por videollamada o WhatsApp, con tu propio menú, sin compromiso.